Middelhavet smag hele året rundt: dyrkning af rosmarin i lejligheden og dens anvendelse

Rosmarin - en flerårig stedsegrøn plante med en karakteristisk lugt

Rosmarin - en flerårig stedsegrøn plante med en karakteristisk lugt

traditionel Middelhavet urter Det er almindeligt anvendt i madlavningen: basilikum, timian og, selvfølgelig, rosmarin - vokser i lejligheden af ​​den duftende grønne er ikke så udbredt som i haven, men ganske reel. Selvfølgelig vil dyrkningen af ​​rosmarin i hjemmet kræver tid og kræfter. Men denne plante vil tjene gourmet krydderier giver fadet en unik sydlige smag og er en stor tilsætning af et indre på grund af sine dekorative kvaliteter og vidunderlige aroma.


Indhold:

  • Karakteristik af rosmarin
  • ansøgning
  • Voksende rosmarin i lejlighed
  • avlsmetoder
  • pleje
  • potentielle problemer
  • dekorative rosmarin
  • Trimning og "høst"
Udendørs planter som rosmarin kan dyrkes i hjemmet

Udendørs planter som rosmarin kan dyrkes i hjemmet

I naturen rosmarin busk vokser op til 25 år, og dens rodnet går i jorden ved 4 meter

I naturen rosmarin busk vokser op til 25 år, og dens rodnet går i jorden ved 4 meter

Tamme duftende rosmarin i en lerkrukke

Tamme duftende rosmarin i en lerkrukke

I sommeren kan det tages i den friske luft

I sommeren kan det tages i den friske luft

Funktioner rosmarin

Rosmarin - Dette staude stedsegrønne, en højde på 0,5 til 2 m. Prydplanter, blomstring med smalle tykke blade, viklet rundt om kanterne. Farver blåviolet, små, 5-10 i blomsterstande anbragt ved enderne af de korte skud.

Den blomstrende periode er i april-maj, i nogle tilfælde kan vare op til sent efterår. I september, frugterne modner rund brun.

Tynde små rosmarinblade ligne nåle nåle

Tynde små rosmarinblade ligne nåle nåle

Rosmarin indeholder æteriske olier, der har helbredende kraft

Rosmarin indeholder æteriske olier, der har helbredende kraft

ansøgning

Rosmarin er kendt for mennesker siden oldtiden. Romerne, der gav navnet på denne plante (latin for "Rosemary" er oversat som havet dug), betragtes som den magiske busk, og blå blomster bundet til det faktum, at rosmarin vaskede skummet af havet. Dette anlæg bruges til røgelse, fordi selv da folk vidste om de mirakuløse egenskaber af rosmarin luftet vidunderlige aroma og desinficere det.

Grækerne beundrede rosmarin, troede man, at duften af ​​planten frastøder onde ånder og bringer lykke. Og Ægypterne ved begravelsen af ​​de døde gren sætte rosmarin i hånden, at tro, at duften vil lyse op rejsen på verdensmarkedet hinsides graven.

Den mest almindelige type - rosmarin officinalis (Rosmarinus officinalis)

Den mest almindelige type - rosmarin officinalis (Rosmarinus officinalis)

Beboere i middelalderens Europa troede rosmarin symbol på kærlighed, lykke og ungdom, så det er altid pyntet med kviste af hjem julen, bryllupper. Senere, i mange europæiske lande, blev rosmarin anvendes som tilsætningsstof til snus, som hjælper med en almindelig forkølelse.

I dag er rosmarin almindeligt anvendt i madlavning som krydderi, og dens æteriske olie bruges til produktion af parfume og kosmetik.

Rådet! rosmarin har egnet dimensioner, ekstern skikkelse af og den oprindelige tekstur skorpe til dyrkning bonsai.

Rosemary blomst har en smuk lilla farve

Rosemary blomst har en smuk lilla farve

Voksende rosmarin i hjemmet er det tilrådeligt at have på bekostning af kulinariske og medicinske egenskaber, men planten har også fremragende dekorative kvaliteter skyldes som det skal plantes som en blomst værelse.

Hvis rører planten producerer en behagelig duft af kølig

Hvis rører planten producerer en behagelig duft af kølig

kulinarisk værdi

Køkken lande i Middelhavets kyst, Indien, Filippinerne, der traditionelt bruges som et krydderi rosmarin skud. På grund af den lidt sød aroma med noter nåle og kamfer, en lys krydret smag med en let bitterhed, rosmarin er ideel til grøntsager (kartofler, kål, aubergine og zucchini), bælgfrugter, svampe, kød og fisk.

Frisk eller tørret rosmarin føjes til alle former for saucer, supper, salater. Ofte med rosmarin kogte kager, selv søde og drikkevarer (likører, tinktur). Sådanne fødevarer krydderier tilføjer en behagelig aroma, hvilket gør smagen udtryksfulde.

I middelalderen, denne plante var et symbol på velstand og evighed

I middelalderen, denne plante var et symbol på velstand og evighed

Rådet! te med rosmarin ikke kun venligst opdage uovertrufne aroma, men også hjælpe ved kamp med almindelig forkølelse, hoved smerte.

Stofferne i rosmarin stimulerer blodcirkulationen

Stofferne i rosmarin stimulerer blodcirkulationen

Retter tilberedt med tilsætning af rosmarin, som bedre assimilere krydderi fremmer sekretion af mavesaft og som et resultat, forbedrer fordøjelsen.

Rosmarin er meget populær i køkkenet. Det bruges til at give særlig vægt kød, fisk og bønner retter

Rosmarin er meget populær i køkkenet. Det bruges til at give en særlig vægt kød, fisk og bønner retter

Medicinske anvendelser

rosmarin blade er meget rig på æteriske olier og kamfer, skyldes som planten erhverver medicinske egenskaber. Ekstrakter af rosmarin hjælper med inflammation, spasmer, smerter eller kramper. Grød fra bladene er blevet anvendt med succes som en sårhelende middel. Lægemidler teer anvendes som expectorants, diuretika, samt sygdomme i hjertet, skibe, lever, fordøjelsessystem, diabetes.

Rosemary hjælper med lidelser i nervesystemet, ofte det anvendes til normalisering af søvn. Decoctions og infusioner øge kroppens tone, konkurrere effektivt med stress. Regelmæssig indtagelse af infusion af rosmarin vil bidrage til at forbedre hukommelsen og syn, forbedre hjernens blodcirkulation.

Rosmarin er meget brugt i folkemedicinen

Rosmarin er meget brugt i folkemedicinen

Rådet! selv bare voksende i pot vindueskarmen busk stand ren luft i indendørs fra stor mængde mikrober.

Enkel juledekoration af rosmarin hæve spiritus

Enkel juledekoration af rosmarin hæve spiritus

Voksende rosmarin i lejlighed

Umiddelbart bør være opmærksomme på, at hvis en planter til haven Set rosmarin vokser i det åbne område kan levere en masse problemer. Dette skyldes det faktum, at busk meget fræk og varme-elskende, men stiller også store krav om lysniveau. Erfarne gartnere anbefale at dyrke det i badekar, der er let at rengøre rummet i en periode på frost.

den bylejlighed for rosmarin vækstbetingelser for at skabe meget lettere, men er det nødvendigt at sætte sig ind i nogle særheder.

Room rosmarin i en nytår juletræer

Room rosmarin i en nytår juletræer

vækstbetingelser

På trods af at der er mange typer af denne busk når vænnet hjemme, kun én - rosmarin duftende.

For rosmarin vokser i en potte i hjemmet kræver tilstrækkelig kapacitet. Dette skyldes det faktum, at buske omfattende rodsystem er behov for ledig plads. Derfor bør du få for hver enkelt busk keramiske pot, rummelige nok og dyb.

Du bør også give en kvalitet dræning, hvor der kan bruges som ekspanderet ler og småsten. Uden at dræne lag rosmarin rødder kan rådne som kritisk over for fugt.

Rosmarin ikke lide pludselige temperaturændringer

Rosmarin ikke lide pludselige temperaturændringer

Jorden skal være neutral, kalk, eller i det mindste svagt basisk, men ikke sure. Egnet blanding kan findes i enhver specialforretning.

Det sted, hvor plantet rosmarin (voksende hjemme, i dette tilfælde oftest indebærer vindueskarmen), bør ikke placeres i udkastet, og bør give masser af naturligt lys. Det ville være det bedste sted i vinduer, beliggende i den sydlige og østlige del af lejligheden. Jo mere lys og luft bliver rosmarin busk, de mere saftige og sunde blade i hans vilje.

Rådetselv rosmarin og ser det ud til humørsygværd at bemærke, hans god stabilitet til sygdomme og skadedyr.

Jo mere lys falder på en rosmarin, jo mere duftende det bliver

Jo mere lys falder på en rosmarin, jo mere duftende det bliver

avlsmetoder

Der er flere metoder til dyrkning og avl af rosmarin:

  1. Frø.
  2. Stiklinger.
  3. ved lagdeling
  4. Opdeling af en stor busk i flere mindre.

De sidste to metoder er mere egnet til dyrkning have plot, og for lejligheder at vælge mellem de frø og stiklinger.

At vokse smuk og sund rosmarin behov for at vide en masse nuancer og detaljer

At vokse smuk og sund rosmarin behov for at vide en masse nuancer og detaljer

Vokser fra frø

For sådan en kultur, ligesom rosmarin, bør vokser i lejligheden af ​​frøene begynder med såning, sætteplante. Selve processen er ganske tidskrævende og kompliceret, da ofte frøene helt nægter at stige, men nogle gange er det den eneste mulige:

Rosmarin frø klar til udplantning

Rosmarin frø klar til udplantning

  • Begynder at spire frø bør være i perioden februar-marts og september til oktober.
  • Frø har brug for at avancere lagt i gaze fugtet med vand i 2-3 dage.
  • i fremstillet kasser frøplante, fyldt med egnet jord, plantede frø. det er ikke nødvendigt at begrave dem, sprede dem på toppen af ​​nok og dække med plastfolie, piercinger sidste par gange for at sikre tilførslen af ​​ilt.
Spirede spirer rosmarin i små containere

Spirede spirer rosmarin i små containere

  • Hver dag skal sprøjte jorden ved hjælp af spray. Frøplanter vises efter ca. 14-30 dage. Hvis skuddene ikke spire, er det nødvendigt at sprede det hele igen.
  • Efter at have nået en højde på omkring 9 cm kimplanter og spirer vises på tre eller flere ark, skal du fjerne en landing.
  • Genplante del af buskene skal være som de vokser til en passende størrelse beholder til rødderne hver har masser af plads til udvikling.
Hvis det er nødvendigt, skal du omplante stor boring kapacitet i mere

Hvis det er nødvendigt, skal du omplante stor boring kapacitet i mere

Rosemary vokser hurtigt, så i den sidste fase af hver plante har brug for at blive transplanteret ind i en separat stor gryde. Oftest vil dette gøre næsten i begyndelsen af ​​juni.

Rådetpå sidste etape kan transplantation kimplanter ikke i potterog åbent jordenhvis planlagt rosmarin landing på have sektion.

Transplantere hjem rosmarin på en seng

Transplantere hjem rosmarin på en seng

ved stiklinger

Hvis du allerede har en voksen bush af rosmarin, vokser fra stiklinger i lejligheden vil være en fremragende metode til reproduktion af denne plante. Den sekvens af handlinger er som følger:

  • Unge spirer på den voksne busk skæres i stiklinger 8-10 cm lang, så hver havde 3-4 staengelled. Dette bør ske i anden halvdel af juni. Egnede graft skal være lidt stiv.
Rosmarin ønskeligt formeres ved stiklinger i foråret eller sommeren

Rosmarin ønskeligt formeres ved stiklinger i foråret eller sommeren

  • På bunden af ​​et håndtag tåre blade, derefter placere den i en blanding af sand og tørv moderat fugtighed. Men du kan bare udelade opskæring i en beholder med vand.
I en beholder med vand stiklingerne slår rod, og det færdige anlæg transplanteres i en gryde

I en beholder med vand stiklingerne slår rod, og det færdige anlæg transplanteres i en gryde

  • Efter 12-25 dage på stilke vises rødder, så kan det blive transplanteret i en separat gryde. Forud for dette, anbefales det at rive selve toppen, og derved stimulere væksten af ​​nye filialer. Den nedre ende af den skærende med behovet for at sætte i jorden i en vinkel på 30 til 45 grader. Plantning Dybde - 5 cm.
Rostock, som slog rod i sandet - tørveblanding

Rostock, som slog rod i sandet - tørveblanding

Voksende rosmarin stiklinger er den nemmeste måde at avl planter i lejligheden. Stiklinger sælges i havecentre eller specialbutikker, samt de kan skæres fra bushen med venner. En video og anbefalinger vil hjælpe gartnere til at vokse rosmarin på en vindueskarm uden problemer.

pleje

Rosmarin, for hvem pleje er ikke meget forskellig fra andet indhold stueplanter, ideel til byen lejlighed, fordi det ikke tager meget tid til vedligeholdelse.

Endnu vigtigere er, bør sikre regelmæssig vanding, men for mængden af ​​fugt at blive overvåget, hendes overmættet jord er skadelig for denne plante. Tørke bringer rosmarin fint, men regelmæssig sprøjtning vil bidrage til at bevare udseendet af planter og fjerne den akkumulerede støv.

Lejlighedsvis sprøjtes med rosmarin at give det en mere æstetisk udseende

Lejlighedsvis sprøjtes med rosmarin at give det en mere æstetisk udseende

Rådet! hvis løv rosmarin gulnet, plante ikke får tilstrækkelig nummer fugt.

Det er sikker på at løsne jorden efter hver vanding. Jo lettere jorden, jo bedre vokser rosmarin.

Du er nødt til at gøde jorden regelmæssigt. I sommeren bør dette ske ikke mere end en gang hver anden uge, og om vinteren - en gang om måneden. Gødning kan være fremstillet af Mullein opløsning (1: 5), eller at finde en egnet færdige gødning.

I sommeren potter eller baljer med rosmarin anbefales at udholde altan, fordi planten føles fantastisk i den naturlige fluktuation af temperaturer. Men når den første frost pot være sikker på at bringe tilbage i rummet. Fra det kolde planten ikke dø, men vil miste deres appel, som vil en stor del af de faldende blade.

Rosmarin i sommeren gården i de varmere måneder

Rosmarin i sommeren gården i de varmere måneder

Om vinteren, er du nødt til regelmæssigt at ventilere det rum, hvor Rosemary er vokset til at give en plante af frisk luft, der kræves for normal udvikling. Men undgå ekstreme temperaturer.

Tip! den senior busk rosmarinden mere pleje det kræver. tit begynde denude rødderderfor nødvendig hvert årcirka med udgangen af februarunderskæring  stilke.

Til jævnt dannet rosmarin, skal den drejes til forskellige sider af solen

Til rosmarin jævnt dannet, er det nødvendigt at henvende sig til solen forskellige parter

Mindst en gang om året busk Rosmarin bør repotted. Dette gælder især for tilgroede planter, der har brug for at trimme de skud, rødder, opdelt i flere dele stor busk. Gør det bedre i foråret.

potentielle problemer

Oftest problemer under rosmarin vokser i lejlighed Det sker på grund af utilstrækkelig ventilation. Følgende kan forekomme:

  • Når luftfugtigheden samtidig utilstrækkelig ventilation blade med stilke slående svamp.
  • Overtørrede luft medføre udseende edderkop mide. Slip af med det vil hjælpe at sprøjte insekticider, mens man spiser spirer af rosmarin ikke længere kan indtages.
Om vinteren tid anlægget har lav immunitet, så det kan blive ramt af forskellige former for sygdomme (bladlus, mide, meldug, mellus)

Om vinteren tid anlægget har lav immunitet, så det kan blive ramt af forskellige former for sygdomme (bladlus, mide, meldug, mellus)

dekorative rosmarin

Hvis du ønsker at få en blomstrende rosmarin, vil vokse i lejligheden kræver vedligeholdelse af den kolde periode. kan hjælpe loggia eller havepavillon, hvor temperaturen ikke falder, selv om vinteren under 10 grader. Bush bør flyttes til altan for varigheden af ​​forkølelse, mens væsentligt begrænser vanding, og suspendere at skære de unge skud.

Høj hjem rosmarin på en åben loggia

Høj hjem rosmarin på en åben loggia

Rådet! voksen busk rosmarin kan give praktisk nogen formular, til det skal være regelmæssigt shear stiv skud, dannelse fra ny behov silhuet.

Smuk rosmarin med luksuriøs løv i hjemmet haven

Smuk rosmarin med luksuriøs løv i hjemmet haven

Rosmarin: vokser i lejligheden, skæring og "høst"

Da Rosemary begynder at blomstre, kan du begynde at skære. I denne periode det skyder indeholder det meste af den æteriske olie, og derfor udøver deres maksimale næringsværdi:

  • skal skæres skyder med en skarp kniv, som umiddelbart kan anvendes til andre formål, eller til at tørre, hvis "afgrøde" tillader.
  • Tør rosmarin behov i skyggen med tilstrækkelig frisk luft. De tørrede skyder skal knuses og opbevares i en lukket glasbeholder. Hvis opbevares korrekt rosmarin bevarer deres smag op til 3 år.
Rosmarin: vokser i lejligheden - tørret rosmarin har fremragende smag og medicinske egenskaber

Tørret rosmarin er fremragende smag og medicinske egenskaber

Rosmarin, voksende huse, hvor puljen vil ikke tage en masse tid og kræfter vil ikke kun udsmykning af rummet og en året rundt kilde til duftende krydderier, men også hjælpe desinficere luften i rummet, hvilket reducerer risikoen for at udvikle luftvejssygdomme. Pot af rosmarin kan dekorere soveværelse eller planteskole, forbedre søvn, samt en stue eller et andet rum, hvor du nødt til at fjerne dårlig lugt og for at mætte atmosfæren i udsøgte lys aroma, der minder om den sydlige.

Like this post? Please share to your friends: